Minggu, 24 September 2017

Manfaat Tumis Kangkung Untuk Kesehatan Tubuh

TUMIS KANGKUNG
===============>

Kangkung sebenarnya sudah dikenal di banyak penjuru dunia dengan berbagai macam sebutan, diantaranya Kangkong (Thailand), Kangkung(Vietnam dan Indonesia), Kankun, Water spinach (Inggris), Weng Cai (China) Water morning glory, River spinach, Water convolvulus, Swamp cabbage, Chinese spinach, dll. Kangkung termasuk dalam keluarga kangkung-kangkungan Convolvulaceae, yang merupakan tanaman yang tumbuhnya sangat cepat dan mudah hidup. Ia memiliki nama ilmiah Ipomoea aquatica, merupakan tanaman tropis yang media hidupnya di air dan tanah lembab. Kangkung juga mudah tumbuh subur didaerah subtropis, namun seringkali banyak ditemukan didaerah Aia tenggara. Di Indonesia khususnya atau di Asia tenggara pada umumnya, kangkung adalah makanan yang populer, dan banyak ditemukan disebagian besar masakan. Daun dan batang ujung kangkung yang masih muda bisa dimakan mentah sebagai salad, atau masak sebagai sayuran dan tumis.

Tumis kangkung merupakan salah satu makanan olahan kangkung yang digoreng. Tentu anda sudah tidak asing dengan makanan yang satu ini. Makanan ini menjadi salah satu kuliner yang biasa dikonsumsi sebagai menu makanan favorit di rumah. Selain cara memasaknya yang mudah, makanan ini juga sangat nikmat untuk disantap sebagai lauk yang menjadi pelengkap nasi. Jika anda kurang menyukai sayuran, maka anda bisa mulai mencoba mengkonsumsi makanan ini. Hal ini dikarenakan makanan ini tidak hanya unggul dengan rasanya yang sedap dan nikmat, tetapi juga memiliki beberapa kandungan gizi yang bermanfaat bagi kesehatan.

Dalam makanan ini mengandung mineral, vitamin A, B, C, asam amino, zat besi, fosfor, karoten, dan kalsium. Dari kandungan-kandungan tersebut makanan ini juga memiliki sifat anti racun yang dapat mencegah racun yang masuk ke dalam tubuh. Selain berguna sebagai pelengkap menu makanan harian, makanan ini juga memiliki berbagai macam manfaat untuk mencegah berbagai macam penyakit. Untuk anda yang ingin mengetahui apa saja manfaat dan khasiat tumis kangkung ini, berikut inilah manfaatnya.

Sayur kangkung termasuk salah satu jenis sayuran yang populer dan banyak disukai oleh masyarakat Indonesia. Selain rasanya yang enak, sayur kangkung juga kaya nutrisi dan memiliki banyak manfaat bagi tubuh. Apa saja manfaat kangkung bagi tubuh? Untuk mengetahuinya, ada baiknya kita mengenal lebih jauh tentang kangkung beserta kandungan gizi dan nutrisi yang ada di dalamnya.

Kangkung itu termasuk suku Convolvulaceae Tanaman ini tumbuh cepat bisa memberikan hasil dalam waktu 4-6 minggu. Kangkung sangatlah populer. kadang dibuat tumis, cah, atau lalap. Kangkung ternyata berkhasiat sebagai antiracun bisa mengobati berbagai gangguan kesehatan. Tanaman ini berasal dari India, yang kemudian menyebar ke Malaysia, Indonesia, Cina Selatan, Australia, dan Afrika. Di Cina, kangkung dikenal sebagai weng cai. Di  Eropa, kangkung biasa . Kangkung kaya akan zat besi, daun kangkung muda sangat bermanfaat bagi penderita anemia serta ibu hamil yang membutuhkan zat besi dalam diet mereka. Zat besi merupakan mineral penting yang dibutuhkan oleh tubuh, terutama oleh sel-sel darah merah untuk pembentukan hemoglobin .Kangkung kaya akan serat  memberikan bantuan pada pencernaan secara alami. bersifat pencahar ringan yang bermanfaat bagi orang yang menderita gangguan pencernaan. Jus kangkung juga bisa melonggarkan sembelit.

Kangkung berlimpah nutrisi, sayuran berdaun hijau ini adalah cara yang murah dan alami meningkatkan kekebalan tubuh dibandingkan dengan suplemen vitamin C. Konsumsi sayuran berdaun hijau ini secara teratur meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Kangkung memberikan kontribusi untuk tubuh secara sehat dengan menetralkan dan menghilangkan racun

Sayur kangkung bisa diolah menjadi berbagai macam menu, misalnya Tumis Kangkung, Cah Kangkung, Oseng Kangkung, Kangkung Belacan, Mie Kangkung, Plecin Kangkung, dan bisa juga dijadikan campuran sayuran Gado-gado. Jenis kangkung yang biasanya digunakan adalah kangkung darat karena cita rasanya lebih nikmat dan daunnya lebih lembut, ditambah lagi proses budidaya kangkung darat terbilang mudah, dapat dilakukan di dataran rendah ataupun di dataran tinggi. Kangkung darat berbunga putih bersih, batangnya putih kehijauan, batang dan daunnya lebih kecil daripada kangkung air. Sementara kangkung air, bunganya putih kemerahan atau keunguan, batangnya hijau, dan daunnya lebih lebar (besar) dari kangkung darat.

Manfaat lain yang bisa didapat dari sayur kangkung adalah sayur ini sangat efektif membantu program diet untuk melangsingkan badan. Kandungan kalorinya yang rendah sementara seratnya yang tinggi bisa membuat perut terasa kenyang lebih lama. Namun, bagi Anda yang ingin memilih kangkung sebagai menu untuk diet (melangsingkan badan), sebaiknya hindari mengonsumsi kangkung yang dimasak dengan cara ditumis atau menggunakan minyak, karena penggunaan minyak dalam tumisan kangkung dapat menambah kalori bagi tubuh. Satu sendok teh minyak sayur yang digunakan untuk menumis mengandung sekitar 50 kalori. Oleh karena itu, bagi Anda yang ingin diet, sebaiknya konsumsilah kangkung yang dimasak dengan cara direbus saja.

Satu hal lagi yang juga perlu diperhatikan bila Anda ingin memasukkan kangkung sebagai menu untuk diet adalah sebaiknya kangkung dimakan sebelum Anda memakan nasi dan lauk lainnya, sehingga porsi nasi dan lauk lain yang disantap akan lebih sedikit karena sebelumnya sudah menyantap kangkung yang kaya serat dan membuat perut kenyang. Selain bermanfaat untuk mencegah anemia, tumis kangkung juga dapat menjaga metabolisme tubuh. Kandungan karbohidrat yang ada pada makanan ini berguna untuk menjaga proses metabolisme tubuh sehingga makanan ini sangat baik untuk dikonsumsi. tidak cuma untuk kesehatan saja akan tetapi tumis kangkung juga mampu menjaga serta memperkasa stamina vitalitas saat di konsumsi karna tumis kangkung memiliki khasiat serta manfaat yang sama dengan Obat Forex yaitu mampu menjaga serta memperkasa stamina energi pada jaringan organ vitalitas dengan maksimal sehingga jaringan vitalitas bisa bekerja dengan normal dan siap tempur dengan istri kapan saja . Tumis kangkung merupakan salah satu masakan yang sering menjadi menu sayuran favorit di rumah. Selain karena cara memasaknya yang mudah, tumis kangkung juga sangat nikmat untuk disantap bersama berbagai macam lauk, seperti ikan dan ayam. Bagi orang yang kurang menyukai sayuran, mungkin harus memulai biasakan makan sayur dimulai dengan menu tumis kangkung. Karena tidak hanya unggul dengan rasanya yang lezat, tumis kangkung juga memiliki berbagai manfaat bagi kesehatan. Kangkung memiliki kandungan mineral, vitamin A, B, C, asam amino, zat besi, fosfor, karoten, dan kalsium. Karena berbagai kandungannya itulah, kangkung memiliki sifat anti racun, peluruh, perdarahan, diuretic (pelancar kencing), anti radang dan sedatif (penenang/obat tidur).Sebab itu ketika kita makan banyak sayur kangkung kita akan mudah merasa ngantuk, karena adanya berbagai kandungan dan sifat-sifat tersebut.  Selain berguna sebagai pelengkap menu makanan harian, kangkung juga memiliki berbagai macam manfaat. Yaitu berkhasiat mengurangi haid terlalu banyak, mengatasi keracunan, kencing darah, sulit tidur, dan wasir berdarah. Sementara sebagai obat luar, kangkung bisa digunakan untuk mengobati kapalan, bisul, dan radang kulit bernanah.Kangkung atau yang memiliki nama latin ipomea aquatica pastinya sudah tidak asing lagi di telinga anda bukan? Kangkung memang sangat fenomenal di Indonesia karena keberadaannya sangat mudah ditemukan dan harganya tidak mahal alias sangat terjangkau. Tumis kangkung biasanya menjadi primadona bagi banyak orang karena rasanya yang khas dan sangat enak. Namun tahukah anda bahwa kangkung bukan hanya enak saja jika dimasak lho namun juga memiliki banyak kandungan vitamin dan nutrisi yang sangat baik untuk kesehatan tubuh.Kangkung bisa dimasak dengan berbagai cara sesuai dengan selera masing-masing namun anda tetap bisa mendapatkan manfaat dari nutrisi dan gizi yang ada di dalamnya. mungkin masih banyak dari anda yang belum mengetahui apa saja manfaat dari sayur kangkung ini untuk kesehatan tubuh. nah, dalam artikel ini akan dijelaskan mengenai manfaat dari sayur kangkung yang sangat baik bagi tubuh yang mungkin belum anda ketahui.


Manfaat dan Khasiat Tumis Kangkung Lainnya:

    Menjaga kesehatan kulit
    Membantu regenerasi sel kulit
    Menjaga kesehatan tulang
    Mencegah kolesterol
    Membantu kerja otak
    Mencegah penuaan
    Mengurangi nyeri saat haid
    Mengontrol darah
    Mengobati insomnia
    Mencegah bau mulut

Demikian manfaat dan khasiat tumis kangkung untuk kesehatan tubuh yang perlu anda ketahui. Semoga informasi tentang khasiat makanan ini bermanfaat untuk menambah wawasan serta pengetahuan anda dalam menjaga kesehatan tubuh.
Share:

Macam Mcam Produk

BANK PEMBAYARAN TRANSFER

JASA PENGIRIMAN PAKET

BARANG AMAN BERGARANSI